Unsere Geschichte

Wir sind ein kleiner Bergweinbaubetrieb im Vispertal. All unsere Familienmitglieder sind integriert und zusätzlich werden wir von Freunden und Nachbarn unterstützt. Seit 2008 bewirtschaften wir die vielen kleinen Parzellen im Tal, die von Trockensteinmauern gestützt werden nach biologischen Richtlinien. Wir sind zertifiziert und werden jährlich überprüft. Mit den Jahren haben wir uns immer mehr auf alte, fast ausgestorbene Rebsorten spezialisiert. Zudem werden jetzt und in Zukunft auch der Anbau von sehr robusten Rebsorten ins Auge gefasst, mit denen wir sensationelle Weine in unseren steilen Lagen herstellen. Als Winzer durfte ich schon weltweit Erfahrungen sammeln. Inspiriert wurde ich von Manincor im Südtirol, einem Pionier im Biodynamischen Anbau von Obst und Trauben und auch von Marcel Zanolari von La Torre Vini in Bianzone im Veltlin. Auch ein Jahr in Neuseeland war eine unglaubliche Bereicherung auf Stonyridge, einem Pionier im Organic Weinbau und einem der edelsten Weingüter Neuseelands. Die Zeit im Graubünden zwischen Completer und Pinot Noir war ein Genuss für einen Winzer wie mich und einige Sorten, die ich auf meiner Arbeitsreise im Ausland und in der Schweiz kennenlernen durfte sind nun auch Bestandteil unseres Sortimentes. Unterstützt werde ich von meiner Frau Maria, die selber in der Landwirtschaft gross wurde und mit einer rechten Portion Bauernschläue immer wieder frischen Wind in unseren Betrieb bringt. 
Einen darf ich auch nicht vergessen. Zwischen 2001 bis 2005 arbeitete ich für Norbert Joos den bekannten Höhenbergsteiger  und seiner Schwester Nives in ihrem Sportgeschäft in Chur. Mit dem Geld, dass ich mir damals erarbeitete, konnte ich ab  2008 viele Rebanlagen  im Vispertal kaufen oder modernisieren. 2016 kam (Noppa) Joos auf dem Abstieg vom Piz Bernina ums Leben! Ganz vergessen ist er trotz diesem tragischen Ereignis nicht. So gesehen lebt er nun in den Rebbergen des Wallis weiter, mit seinem Spirit und Unternehmungsgeist, den es für so eine Aufgabe wie wir sie hier machen auch braucht!