Cornalin Amphora 2024 0.75

Der Cornalin ist eine sehr alte, rote Rebsorte, die auch unter der Bezeichnung Rouge de Pays bekannt ist. Im Jahre 1313 erstmals erwähnt, gedeiht sie ausschliesslich in den besten Lagen. Fruchtige, aromatische und leicht rauchige Noten, mit tief rubinroten Reflexen im Glas, zeichnen diesen Wein aus! Er harmoniert hervorragend mit Wild, Lamm und Rindgerichten, rotem Fleisch, Grilladen sowie zu getrocknetem Fleisch. Auch zu würzigen Käsesorten wird der Cornalin zu einem feinen Begleiter.