Petite Arvine 2023 0.75
Die komplexen Aromen erinnern an reife Früchte, dominiert von Rhabarberkompott und Grapefruit. Im Antrunk leicht. Im Gaumenbereich entwickelt sich eine ausgewogene, komplexe Struktur mit einer sehr schönen, reifen Säure und dem für Petit Arvine typischen salzigen Abgang. Passt zu Fischgerichten, Käsekuchen, Raclette, Fondue.
In der Amphore gereift!